Welcome to Restaurant Massa
～レストランＭａｓｓａで本格洋食をお楽しみ下さい～
営業時間
Lunch: 12:00 – 14:00
Dinner: 18:00 – 21:00
定休日：火曜日、毎月第１第３水曜日
お店のご紹介
Beautiful restaurant
2015年12月スイスジュネーブよりお店を移転しました。モダンな店内は、清潔感があり居心地の良い空間となっております。こちらですべて手作りの本格洋食をお楽しみ下さい。
private room
大切な方とプライベートな空間でお食事をされたい方、またはグループ様向けに個室のご利用も可能です。お誕生日や記念日、各種パーティなどにぜひご利用下さい。
wine list
お料理と共に世界中からシェフが厳選したワインをお楽しみ下さい。ワイン以外のアルコール、ソフトドリンクもご用意しています。
Meet the chef
オーナーシェフMassa （まさ）
1989-1991年
フランスのブルゴーニュ地方ディジョン
ミシュラン星付きフランス料理店にて料理修業
1994-2003年
スイス ジュネーブ ミシュラン星付きフランス料理店にて勤務。Hotel Restaurant du Parc des Eaux Vives勤務時に現Le FlorisのグランシェフClaude LEGRAS氏に出会う
2004-2014年
スイス ジュネーブ Restaurant Massa開業
2015年-
日本 新潟県妙高市 Restaurant Massa移転
お料理メニュー
地元の旬な食材を使った季節ごとのお料理をお楽しみ下さい。
食材の入荷状況や時期によりメニューが若干変更になる場合があります。
Lunch Menu
シェフのおすすめ １番人気☆
３日間ことこと煮込んだMassa特製カレー
Dinner Menu
Coming Soon
